Бук лесной, или европейский  —   Fagus sylvatica

Климатическая зона: 5.

Внешний вид: одно из самых красивых деревьев, с широкой, шаровидной кроной. Кора пепельно-серая, гладкая.
Размер: на открытом месте достигает до 25 м выс.

Вид листьев: блестящие, темно-зеленые, очень эффектно окрашенные осенью, от желто-коричневых до красно-коричневых тонов.
Требования к окружающей среде и почве: предпочитает плодородные почвы, со стабильным уровнем грунтовых вод. 

Рекомендации: лучше всего высаживать в виде живой изгороди, а также в парках и больших садах.

Бук лесной ‘Atropunicea’